Una delle torte americane più famose e replicate, la cheesecake Oggi vi propongo la ricetta tradizionale, cotta al forno, perchè anche se fuori il clima è un pò caldo e umido (solo un pò eh) per questa torta ne vale la pena. INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 26Read More →

Come obbiettivo di questo 2015 mi ero ripromessa di dedicare più tempo al blog, purtroppo tra il lavoro, che da febbraio mi ha scombussolato tutti gli orari e la mole di lavoro notevole aumentato, poi aggiungi le pesti da gestire dopo la scuola, il rugby di Niccolò, tra allenamento eRead More →

Cocco bello bellooooo coccoooo….classica frase che ognuno di noi avrà sentito al mare, mentre se ne stava sdraiato in spiaggia a farsi rosolare dal sole. Per chi come me ama il cocco oggi vi propongo questa variante di  cheesecake. Questo è un tipico dolce americano che io amo particolarmente,fatto conRead More →