Pubblicati da bettiol silvia

Plumcake con banana e uvetta

Ok vacanze finite, e tutto ritorna alla solita routine, sveglie che suonano troppo presto, Niccolò inizia la primaria, bimbi da portare a scuola , rugby, nuoto…… Insomma giornate decisamente più piene di adesso .  Con le vacanze non so voi, ma io oltre ai bei momenti passati in perfetta ( o quasi)  tranquilla con la […]

RISOTTO ALLA MENTA E MELONE

L’estate finalmente è arrivata, e con lei tutti i frutti e ortaggi che ne fanno parte. Io adoro il melone, lo trovo un frutto fresco, dissetante, inoltre è ricco di ferro, vitamina A e C , ha un buon rapporto di acqua e fibra. Impossibile non farlo entrare nelle nostre tavole. Oggi vi propongo questo […]

Cheesecake al caramello salato e lamponi

Come obbiettivo di questo 2015 mi ero ripromessa di dedicare più tempo al blog, purtroppo tra il lavoro, che da febbraio mi ha scombussolato tutti gli orari e la mole di lavoro notevole aumentato, poi aggiungi le pesti da gestire dopo la scuola, il rugby di Niccolò, tra allenamento e partite, beh mi sono quasi […]

Tortina al farro e pere con crema al mascarpone

… ohh Toffee…..Toffee…. Toffee….Toffee …..Come…..Sei già sveglia!… Hai già preparato il caffè… ….Saresti proprio una brava moglie!…Eh… Ooh toffee…Toffee…Toffee… Oh toffee…Toffee…Toffee… Ooh toffee…Toffee…Toffee… ….Toffee…Toffee… …..Passami l’asciugamano!… …..Quello bianco….Lì, sul divano!… …..Toffee!!!……. Ci sono le giornate De Gregori, quelle nelle quali voglio sentire solo musica classica, giornate da musica latina….. Quella dell’altro giorno era giornata Vasco, […]

Bicchierini nutel-wafer

E poi ci sono quelle giornate che iniziano stupendamente. Alzarsi con calma, sentire il sole che timidamente vuole entrare in casa, e tu gli apri le finestre e gli dici. ecco, accomodati. Adoro fare colazione cosi, finestre aperte, un leggero venticello che entra e la pelle che viene scaldata dai raggi del sole, in sottofondo […]

Plumcake alla quinoa con salsa ai lamponi

Devo ammettere che l’incontro è stato puramente casuale, e come tutte le cose che avvengono così per caso, l’amore è scoccato subito. Era un sabato di qualche mese fa, uno sabato come tutti, no aspetta, a fare la spesa ero da sola, senza bimbi che ti chiamano ogni secondo, che vorrebbero acquistare l’intero supermercato. Era […]

Tagliatelle alla barbabietola con pesto di nocciole

Lo so mi prenderete per pazza, ma fare la pasta in casa, impastare  mi rilassa. C’è chi ama uscire e fare shopping ( amo pure quello) ma quando la giornata è storta,  l’unico rimedio è mettermi in cucina  all’opera.  In casa avevo della barbabietola , che onestamente a nessuno piace particolarmente, ecco che ho pensato […]

Plumcake all’arancia

E poi ci sono quelle giornate che alle 15 di pomeriggio hai già voglia fosse sera ,hai  già voglia di andare a letto…….ma non è cosi! Lavatrice da stendere e rifare, lavastoviglie da svuotare, aspirapolvere da passare, ma cosa più importante, piccole pesti da andare a recuperare all’asilo. Non so voi, ma quando io sono […]