Pasta frolla al latte ( senza uova)

Quando hai voglia di biscotti , ma non hai tutti gli ingredienti per farli , provi con quello che hai in frigo. Pasta frolla senza uova .

Con questa ricetta potete preparare degli ottimi biscotti per una colazione sana e gustosa , o utilizzarla per preparare una crostata genuina da farcire con marmellata o crema alle nocciole.

INGREDIENTI

• 100 gr burro
• 100 gr zucchero semolato o di canna
• 200 gr farina 00
• aroma vaniglia- fave di tonka- limone ( a vostro piacere)
• 90 ml latte

PROCEDIMENTO

• Lavora il burro con lo zucchero
• Aggiungi la farina , l’aroma , il latte e impasta bene
• Appiattisci l’impasto ( non a forma di palla ) avvolgilo nella pellicola e lascialo riposare in frigo per 1 ora
• Stendi l’impasto in base all’utilizzo